Buku ini merupakan buku pegangan bagi mahasiswa Program Studi S1 Kimia dan Prodi S1 Pendidikan Kimia yang mengambil mata kuliah pilihan Kimia Koloid dan Surfaktan. Buku ini dilengkapi contoh soal, latihan soal dan studi kasus yang berkaitan dengan kehidupan sehari-hari. Selain itu dalam buku ini juga terdapat panduan untuk melakukan praktikum secara mandiri. Setelah mempelajari buku ini, diharapkan mahasiswa dapat mengembangkan wawasan tentang koloid dan surfaktan. Selain itu diharapkan dapat menginspirasi mahasiswa untuk berkreasi di bidang kolid dan surfaktan.