Dalam industri makanan dan minuman, restoran dan kafe merupakan bagian penting yang berkembang pesat di seluruh dunia. Saat ini, konsumen semakin cerdas dan kritis dalam memilih tempat makan dan minum. Mereka menginginkan pengalaman yang menyenangkan, makanan yang lezat, serta minuman yang berkualitas tinggi. Oleh karena itu, para pemilik restoran dan kafe harus memastikan bahwa bisnis mereka dapat memberikan pengalaman yang memuaskan bagi pelanggan dan mempertahankan posisi di pasar yang semakin kompetitif. Di sisi lain, minuman kopi juga semakin populer dan menjadi minuman yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Para pecinta kopi menghargai rasa dan aroma kopi yang unik, dan semakin kritis dalam memilih tempat pembelian kopi. Seiring dengan meningkatnya permintaan akan kopi berkualitas tinggi, para barista perlu memiliki keterampilan yang hl dalam memproduksi kopi yang sempurna.